カニしゃぶなんて贅沢そうそう出来ませんよね。もしかしたらカニの産地だったら簡単にできるのかもしれませんが、産地じゃない地方では大奮発ですよね。でも、せっかく家族や友人たちと楽しく食べるならケチりたくないですよね。あと、スーパーだとそんなに量がないこともあるので、ここはやはり通販の力を借りましょう。
カニしゃぶに最適な状態で送ってくれるお店ばかりなので安心です。
早速オススメのお店を見ていきましょう。
全品訳なし<かにまみれ>
結構カニ業者って訳あり商品で安くしてるところも多いのですが、こちらはそういう訳あり商品一切使っていないお店です。お値段もその分高めですが、つまりは贈答用だったりとか、そういう見た目を気にするような人と食べるときにはハズレがないという意味で安心して使えます。しっかり食べられるところを厳選して中身もぎっしり詰まっていてボリューム満点です。ただ、人気が高いので、売り切れになってることも多々あります。再入荷したら連絡が入るように設定できるので、欲しいものがない方はぜひ登録を。欲しいものがあったらぜひ迷わずご購入ください。
60年ものキャリアを持つ水産業者<マルゲン後藤水産>
仕入れから販売まで一括して行っているのがこの会社。お年玉年賀はがきの当選商品にも選ばれたことがあるという、品質に関しては心配が一切ないお墨付きです。一括管理しているので、その分コストが抑えられているので、訳あり商品じゃなくても手の出しやすい値段設定になっているのが嬉しいところ。産地はその時に獲れたところで、ロシア・アラスカ・米国・カナダ・ノルウェー・ラトビア。たまにタイムセールで更にお値打ち品に出会うこともあり。チェックしてみてください。
匠本舗のかに専門店<かに本舗>
年間買付けカニ業界最大級とも言われる600トンを誇る会社。特大の6Lや7Lサイズを取り扱っているので、一つ一つの量を楽しみたい人にはオススメです。中には10Lサイズという絶対にスーパーじゃ見られないサイズのものも。ロシアや米国アラスカ沖で獲れる旬の時期のものだけを販売しているので数に限りがあります。ものすごい量を仕入れていますが、当然なくなってしまえば1年はおあずけをくらうことになりますので、こちらもある時に買ったほうが良さそうです。
北海道の厳選グルメ<北国からの贈り物>
という名前ですが、カニは国産なかなか流通してませんのでロシア・カナダ・アラスカのカニを使用しています。サイズ不揃いなどの訳ありがメインなので、熨斗等用意はありますが、カニしゃぶ用のポーションは自宅用がいいかなと思います。けれど、品質は決して劣ることはありませんので味は心配しないでください。見た目の問題です。目利きの人がそこは間違いない品質のものを取り揃えています。500gという少量から買うことが出来るので、一人で贅沢したいときはオススメです。一人だとあんまりたくさんあっても食べきれないもんね。
カニと言えばこちら<北釧水産>
産地は指定できないものの、時期によっては北海道産のカニを食べることの出来る会社。どうもズワイガニのしゃぶしゃぶ用のものは一般的に流通経路が複雑らしく、余計なコストがかかったり、鮮度落ちをしてしまったりしやすいそうです。ここは水揚げ以降は全て自社で行っているので、余計なコストを値段に追加せずに新鮮なものをお届けできます。そしてここはカニ本体だけでなくカニしゃぶ用のタレも人気の商品。タレは必ずついているのですが、中にはこのタレだけ別に10個買われる方もいるとか。是非タレも一緒にお試しください。
カニしゃぶを通販、高いからいい?
様々なお店を見てきましたが、値段が高ければいいもので、安ければ悪いものなのでしょうか?もちろん一概にはそうは言えません。独自の入手経路や自社での一括管理など様々な方法で値段を抑えているところもあります。近年の漁獲制限によって仕入れ価格そのものが高騰しているのも値段に反映されていると言えるでしょう。あえて安価で手に入りやすく数も多い訳ありを使わない選択だってありますし、そこは味が同じなら訳ありもアリっていうところだってあります。それぞれの会社がどのような商品を扱っているのか購入側も見極める必要があります。
ただ、今回挙げたところはどこも有名所で品質や安全管理の行き届いた会社ですが、中には胡散臭いところもあります。安すぎなものはもしかしたら古い商品を扱っている可能性もあります。高いのにスッカスカのものを扱っているところもあるでしょう。
手に取って見られないからこそ、私達自身がそこは見極めていきましょう。
カニしゃぶを通販で買って美味しく楽しい鍋を自宅で!まとめ
私も美味しいカニしゃぶ食べたくなってきました。最近食べてないです。たまには奮発して良いカニを取り寄せて両親に振る舞ってみようかしら。なんて思っちゃいました。美味しいものは美味しく食べられるうちに食べましょう。旬のものは健康にも美容にもいいですからね。さぁ、美味しそうだと思ったらぽちっと押してカニしゃぶを自宅で楽しみましょう。
